Fast eine Dreifaltigkeit des Genusses: Tisch, Wohnen und Kultur. Monika und Michael Schnieper zelebrieren in ihrem Restaurant Gastfreundschaft mit regionaler Küche. Abgerundet wird der Genuss mit einem guten Glas Schweizer Wein. Sie konzentrieren sich auf Schweizer Weine, da sie von deren Vielfalt und natürlich auch Qualität überzeugt sind.vinum weinmagazin, beste weinkarten der schweiz, 2019
danke! oder lassen wir hier das wort eines gastes, der es wunderbar erweitert:
“Kein Restaurant im herkömmlichen Sinne, sondern eher schon fast eine private Einladung. In Kuba wäre das “Tisch und Wohnkultur” in Bülach ein “Paladar”.
Service ausserordentlich kompetent und sehr sympathisch. Das Essen genial in der ganzen Einfachheit, ausserordentlich schön präsentiert und jede Geschmacksnote herausgehoben. Viel mehr als ein Geheimtipp, fast schon ein MUSS 🙂 …
Gastgeber mit richtig viel Leidenschaft, wie ich es noch selten erlebt habe. Weinkarte für Liebhaber von schweizerischen Weinen ist eine reine Augenweide und ein Trinkgenuss pur. Schon mal einen Malbec aus dem Züribiet gehabt? Et voilà!
Und noch in keinem Restaurant dieser Welt wurde derart gut auf eine Laktoseintoleranz Rücksicht genommen wie im TWK in Bülach! Chapeau!
Bülach verfügt über ein richtig gutes Gastronomie-Erlebnis!”
