Ein Restaurant mit einem besonderen Charme und Flair. Nicht nur, das die Architekten des Büros Jomini Zimmermann Architekten in Zusammenarbeit mit der localarchitects aus Lausanne einen interessanten Wurf gelungen ist. Auch die Geschichte des Lokales ist interessant, welches sich rein auf Schweizer Wein und Essen spezialisiert hat.
Als Abschluss der Serie nehmen wir den urbanen Raum. Die jungendliche Leichtigkeit rsp. den Bohämien Lebensstil auf der Einen Seite und die grosse umwerfenden Kulturgeschichte auf der Anderen Seite. Diesen Spagat spannt der Schweizer Wein auch.
Wenn Sie durch den Bericht in der BZ «Geniessen»durch das falsch publizierte Datum am Samstag unsere Peformance nicht geniessen konnten, so tut uns das aufrichtig leid. Melden Sie sich bitte bei uns.
Lötschberg AOC
restaurant bar delicatessen
Zeughausgasse 16
CH – 3011 Bern